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TIEMPO DE SETAS por Antonio Mérida

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Comencemos sabiendo qué son las setas.

setas.

Las setas son el cuerpo carnoso y llenos de esporas de los hongos, generalmente con forma de sobrilla, podríamos decir que son las flores de los hongos.

setas.

Los hongos tienen una pared celular y están fijos, bien al suelo o a un tronco, no se desplazan, es decir, son sésiles, todo estos los asemejan a las plantas.

coprino antialcohólico

Coprino antialcohólico

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trompetas Hairy

Trompetas Hairy

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Por otro lado, no pueden producir su propio alimento, es decir, son heterótrofas, lo que las asemejan a los animales.

setas.

La membrana del núcleo de las células de las setas pueden ser de quitina, como en los animales.

foliota erizada

Foliota erizada

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Pero también pueden estar formadas por celulosa como en las plantas.

Setas de chopo

Setas de chopo

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Por lo tanto no son plantas, pero tampoco animales.

amanita

Amanita

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Amanitas

Amanita

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Las setas forman uno de los cinco reinos en los que se agrupan los seres vivos: animal, vegetal, protoctista, monera y los fungi, a estos último pertenecen las setas.

Sombrilla japonesa

Sombrilla japonesa

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sombrilla japonesa

Sombrilla japonesa

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Hablemos del tiempo de setas.

Micena de pie rojo

Micena de pie rojo

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Boletus

Boletus

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Setas hay durante todo el año, pero el tiempo típico, el más propicio, corresponde al otoño, afinando aún más, a los meses de octubre y noviembre.

setas.

No puedo acaba sin decir que hay que tener mucho cuidado en su consumo, aunque de las 1500 especies que podemos encontrar en España, sólo 100 sean tóxicas en mayor o menor grado.

seta, coprino

coprino

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Tampoco soy un experto y he podido equivocarme en las que he identificado.

Caprino de pie de liebre

Caprino de pie de liebre

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Salud, hasta pronto.

Puedes dejar tus impresiones en COMENTARIOS, me gustará leerlas.

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